Binnen deze dynamische omgeving zijn we op zoek naar twee studenten van 14 augustus – 13 september voor de ondersteuning van de zomerwerking in Het Entrepot (Binnenweg 2-4).

Als bar- en onthaalmedewerker ben jij de barheld en het warm gezicht van de zomerwerking van Het Entrepot. Je neemt correct bestellingen op en behandelt betalingen van bezoekers. Je focust je op de netheid en hygiëne van de bar en buitensite. Je vormt een zelfstandig team met een aanvullende bar- en onthaalmedewerker. Je rapporteert en krijgt praktische ondersteuning van het coördinerend team bij Het Entrepot.

Je werkt op vrijdag, zaterdag en zondag, samen in overleg met je collega doe je dit in 2 shiften.

Uitvoering van de barwerking:

• Je staat in voor het opnemen van bestellingen en het verwerken van betalingen van bezoekers;
• Je voert met zorg de correcte bestelling uit;

Algemeen onderhoud gerelateerd aan de barwerking:

• De orde en netheid op de buitensite bewaken; vegen, afruimen, volgen van het correct afvalbeheer en het controleren van de wc’s behoren tot jouw takenpakket.
• Je staat in voor het bewaken van de orde en netheid van de bar; het verzamelen van de glazen en afwas hiervan, het kuisen van de barmeubel, het proper opruimen van de bar en stock,…

Opstart en afsluit:

• Je bent verantwoordelijk voor het openen & sluiten van de buitensite en ruimtes volgens procedure;
• Je staat in voor het ordelijk uitzetten van de stoelen en tafels op de buitensite;
• Je maakt per dag/weekend een stocktelling en vult dagelijks de frigo’s aan;
• Het controleren en rapporteren van lage drank stockage behoort ook tot jouw takenpakket;

Onthaal:

• Je verwelkomt bezoekers van de zomerwerking en beantwoord vragen omtrent programmatie en activiteiten;
• Je staat in voor het uitlenen van materiaal (spikeball, petanqueballen,…);
• Je meldt geobserveerde gedragingen of acties van bezoekers die niet conform zijn aan het de Safer Space policy;
• Je bent eerste aanspreekpunt voor bezoekers die een Safer Space meldingen wensen te brengen en rapporteert dit vervolgens naar de organisator van het evenement;
• Je handelt conform aan de Safer Space policy bij bezoekers onder de invloed van drugs of alcohol;